Pesquisa do Procon constata variação média de 17,59%, no valor do quilo da costela comum/dianteira bovina. O levantamento foi realizado nos preços do quilo das carnes bovinas, suínas e aves, em comparação a novembro do ano passado, em nove estabelecimentos comerciais de Goiânia e envolveu 23 itens. A maior diferença de preços foi encontrada no produto suã (suína) com 665,31%. O maior preço foi encontrado a R$ 7,50 na Casa de Carnes São Judas Tadeu e o menor preço a R$ 0,98, no Free Carnes.

A carne bovina, segundo o Procon, é responsável por 13,2% dos gastos com alimentação domiciliar de uma família, atrás em importância somente do leite. A pesquisa completa pode ser conferida na página eletrônica do Procon: www.procon.go.gov.br.